小麦アレルギーの人でも安心なお米麺
株式会社ユーテックが作っているお米麺を知っていますか?
お米で作られている麺で日本米の持つ甘みや「もちもち感」が特徴なんだそうです。
ちなみに鹿児島県産のヒノヒカリを自社で製粉して作った米粉100%の麺だとか!
そして最大のポイントは小麦を使っていないので小麦アレルギーの方でも安心して食べれます。
これは小麦アレルギーで麺類が食べられなかった人には嬉しいですね。
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